mardi 15 décembre 2015

#Inspiration 6 : Liste de Noël

Dans quelques jours, les cadeaux seront au pied du sapin (pas très cop21, je sais). Dans quelques jours, on déchirera nerveusement les beaux emballages fait soigneusement la veille. 
Même à 24 ans il est important de faire une liste de Noël pour donner de petites indications à nos proches.

Petit tour d'horizon de ma liste de Noël :










 




vendredi 20 novembre 2015

Because Mixes aren't just made for Music

Do you ever feel like eating cookies but don't really want to have to make them and having your kitchen all messy?
Even though I love the process of making as much as of eating my bakes, I can totally relate to that feeling - it's Sunday, it's raining, the fire is sizzling and the last thing you want is spending 30 mins in the cold kitchen. True story.

Well, today, I give you the *Bake Mix In a JarLet the bells ring and the angels sing !!

All you will need is to add egg(s), butter and maybe a bit of milk depending on your recipes.
They look very pretty on the kitchen shelves and can be stored up to several months.. if you can resist them ;) 

I made these two bad boys for friends who invited us over to their house.



Wash the jars and dry well: make sure there is no water left or your dry ingredients will not like it.

*Triple Chocolate Cookie Mix*

In this order, place in the jar:

1 3/4 cups flour
3/4 teaspoon baking powder
a pinch of salt 
(you can also mix those three ingredients in a bowl first and them pour them in the jar)
1/2 cup granulated or caster sugar
3/4 cup packed of demerara sugar (better than brown sugar as most brown sugar found in shops are actually white sugar with molasses)
1 1/2 cups white, milk, dark chocolate chips (I find that handmade chips are nicer)

To make sure the edges are as straight as possible, tap the jar after each ingredients and press with a slim Jim glass for example.


Write the instructions down on a cute label, piece of paper or else and attach it to the jar.


  • Preheat the oven to 180/190C.
  • Beat 3/4 cup softened butter with 1 egg and a teaspoon of vanilla extract in a large bowl, until well blended.
  • Add the cookie mix and mix thoroughly to avoid any lumps.
  • Drop by rounded teaspoon or with an ice-cream scoop onto a baking sheet covered with grease-proof paper.
  •  Bake for 8-10 mins
  • Let cool on baking sheet for 2 mins and transfer on wire rack to cool completely.
It makes about 2 dozen cookies - depending on the size you give them.



*White Chocolate & Cranberries Muffin Mix*

In this order, in the jar:

250gr flour
1 teaspoon baking powder
100gr granulated or caster sugar
25gr demerara sugar
a thin layer of processed oat > to your liking
1 cup dried cranberries
100gr white chocolate handmade chips


Same as previous jar regarding the label.


  • Preheat the oven to 175C.
  • Melt 125gr butter and allow to cool.
  • Add 1 egg, 150ml milk and 1 teaspoon vanilla extract to the cool melted butter and mix well.
  • Add the muffin mix to the wet ingredients and mix well until blended.
  • Spoon into muffin cases up to the 2/3 full
  • Bake for 20-25 mins until golden and cooked through.
Makes about 12 buns.




Decorate the jars, add items (I attached buns cases and a silicone spatula to them) 
I hope you like them and will make your own. 
You can make any variations, for yourself, or as a gift.

Madeline gave me one for Christmas last year, if my memory is correct. They were delicious and it was really cool to receive the jar. You can see it here.


Ben xx


French version here :)

vendredi 30 octobre 2015

Autumn decorations

Autumn is and has always been, my favorite season. I just love the colors, and the atmosphere.
Everything changes : the weather, the landscape, the time (one extra hour in bed calls for celebration!) and the moods.

This year, I wanted to celebrate and welcome Autumn ! 
I really like matching my home decoration with the seasons/big events (next one on the line => Christmas !!!!!). 

I have few DIY to share with you today in order to dress a room, a corner, a shelf... 

First things first, in order to make sure your leaves won't get rotten, quickly clear varnish spray them, on a cardboard and ideally outdoors. Spray them on both sides and let dry for 24 hours.



The following day, gather together all your leaves, pine cones, strings, glue guns etc. 



In the sitting room, we have a gorgeous fireplace that keeps us warm and cosy. I could stare at the fire for hours and hours, without getting tired of it.

I had decided to decorate the mantelpiece to accentuate the Autumn feel of the room with a candle, a garland and two decorative jars.
I didn't have big jars when I did my DIYs, so I picked two big glasses in the kitchen press and used them as vase.




The pine cones are hot glued together and the cinnamon sticks, leaf and homemade string bow are glued to the candle as well.




The leaves were sewed together by the stalks, then I glued the string to the stalks to make sure they wouldn't slide on the thread. I masking taped the two sides on the mirror.

Both glasses are filled with pine cones, leaves and dried orange slices (oven 100C for 90 mins).


Tadam !




Have yourself a slice of Pumpkin Pie and enjoy the season !






Ben x

mercredi 21 octobre 2015

#Inspiration 5 : instagram tout en douceur

Bonjour à tous, c'est Madeline.
Aujourd'hui nous sommes mercredi et de temps en temps, rappelez-vous, le mercredi nous vous proposons un article d'inspiration.
Je ne vous cache pas que Instagram est un de mes réseaux sociaux préférés. Avec un peu de chance, si vous suivez les bonnes personnes vous pouvez avoir chaque jour une dose de jolies choses. Je souhaitais vous livrer des comptes qui sont pour moi top et doux.

N'hésitez à jeter un œil sur ces comptes pour ensoleiller votre journée. Bénédicte et moi sommes aussi sur Instagram, hihi. Bénédicte est à retrouver et moi ici !

A bientôt ! Madeline



Une photo publiée par Alexandra (@lespavesbordelais)

Une photo publiée par Gérard Trang (@superchinois801)
Une photo publiée par 🌾⭐️🌙 N.Birds (@natachabirds)

Une photo publiée par | Audrey Leroy | (@audrey_leroy)

vendredi 16 octobre 2015

#DIY - Tableau noir !

Comme Bénédicte dans sa cuisine, je souhaitais un tableau pour un marquer les petites choses importantes de la vie quotidienne. Par chance, l'amoureux a trouvé une peinture ardoise dans le fond de sa cave en déménageant. 
Je vais vous livrer aujourd'hui les différentes étapes de la confection de mon tableau noir, made in Madeline. 

J'ai utilisé : 
- un cadre en bois
- une planche de bois fine 
- une scie 
- un crayon à papier 
- un mètre ruban 
- une planche / règle 
- une pinceau 
- peinture ardoise 
- papier de verre 
- des clous 
- un marteau 



Étape 1 : Scier le planche de bois dimensions du cadre 
Pour cela, rien de compliqué. J'ai pris les mesures de mon cadre avec un mètre ruban de couture. Oui, oui, je n'ai pas trouvé le mètre de mon papa dans le garage. :) 
A l'aide d'une planche / plainte j'ai tracé les traits de coupe. Puis place à la scie ! 
Merci les nombreuses années de scoutisme qui m'ont entrainé à manier la scie à merveille. Si vous voulez que je vienne couper des bûches chez vous, pas de problème ! 



Étape 2 : La peinture 
Munissez-vous de votre pinceau et de votre peinture. Et en avant le coloriage. Attention, la peinture tableau noir est très liquide et marquante. Je ne m'exprime pas très bien, mais à peine j'ai trempé le pinceau dans le pot que j'ai fait quasi toute ma planche. Sur le pot de peinture est noté qu'il faut croiser la peinture pour une meilleure adhérence. Toi même tu sais. 



Étape 3 : Patienter 
Je ne peux rien vous dire de plus... Mis à part que ça peut mettre 48 heures. J'ai mis une première couche chez mes parents, je ne sais pas si je vais pourvoir partir avec ce soir. Oui, je rédige cet article pendant que ça sèche. ;) 
En attendant, j'ai bien nettoyé mon pinceau au white-spirit. Ainsi que mes mains, parce que ça tache beaucoup beaucoup beaucoup.  


Étape 4 : Encadrer 
Une fois que tout est bien sec (n'hésitez pas à attendre plusieurs jours) la dernière étape et pas des moindre est d'encadrer votre joli tableau noir. Pour ma part je n'avais pas de fond, j'ai donc du jouer du marteau et du petits clous pour le plus grand bonheur de mes voisins (coucou il est 20h).
Munissez-vous de clous et d'un marteau et hop, accrochez votre œuvre au mur. Le mien à pris place dans la cuisine. Et je peux vous dire qu'il est trooop beau, je suis bien contente du résultat.






Bonus : Photogramio
Qui dit plus d'ordinateur, dit plus ses repères. Donc je squatte les ordis des copains, parents de temps en temps pour publier.
Je cherchais un site qui permet de modifier ses photos en ligne sans devoir installer quoi que ce soit. J'ai trouvé un site plutôt sympa qui ne fait pas des retouches kitsch ! 

Le plus, c'est que d'une photo à l'autre, le site enregistre les modifs précédentes. Pas besoin de retenir -20 en contraste, + 10 en luminosité et... à moins que ce soit l'inverse, je ne sais plus... ! Là, il retient ce qui permet une unité dans la modifications de vos photos. Le site permet aussi de faire des collages, de prendre une photo avec votre webcam ou encore de prendre une image à partir d'une adresse url.
Voilà, ça doit être mon côté geek et feignasse qui me fait plus écrire sur un petit site que sur un DIY. :D

vendredi 9 octobre 2015

Pallets Fever

It's early October and the sun is still shining upon us, here in Ireland. Now, don't get me wrong, sunny day doesn't always mean hot day - but at least, with a cosy jumper and a scarf, one can read outside and enjoy the gorgeous weather we are blessed with.

Before it's too late, I would like to share some of our summer pallets creations. 

There are no indications really. Just be creative, have a measuring tape and, depending on the pallets you get, a good saw. You will also need either paint or varnish (clear or tainted), and therefore some brushes and a jar full of spirit to wash your brushes at the end.

We have a hardware shop down in the village, and they sometimes get rid of the old and damaged pallets. As soon as we started working with the pallets, we loved it so much that we couldn't stop.
We ended up making two benches with a table; an outdoor box for the turf (winter is coming, better be prepared!); some shelves in the kitchen and the latest addition is a self-standing shelf unit for the bathroom - I still need to sand and varnish it.

The lads down at Kelly's know us pretty well now ;)











I don't have a picture of the second bench, yet: we kept the industrial look given by the pallets by using a clear varnish. 
It seemed that pallets creations were highly fashionable this summer - Glad we were in without really knowing it !

I'll try and post some more pictures soon.

Ben x

vendredi 2 octobre 2015

Des bougies un peu vintages

Hello à tous, 

Après de chouettes vacances, nous revoilà en force avec de petites créations. 

Cette fois on s'attaque aux bougies ! Des bougies oui, mais pas n'importe lesquelles... Pour un effet un peu rétro et une déco insolite, pourquoi ne pas convertir une tasse en lumignon ? 



Pour cela j'ai chiné avant les vacances trois petites tasses lors d'une brocante. Dans les tons roses et bleues et elles ont une effet tasses de grands-mères que j'aime bien. 

Pour la cire, j'avais mis de côté de nombreuses fin de bougies dans un petit carton. J'ai ajouté en plus de cela de la cire de bougie en poudre achetée dans le commerce pour ne pas manquer de cire.

Sur les bons conseils de maman, évitez de faire fondre votre cire à même la casserole. C'est très pénible à nettoyer et peut vous ficher en l'air une belle casserole. La technique la plus simple est de faire fondre la cire au bain marie dans une vieille boite de conserve nettoyée. 

Au niveau des quantités je ne saurais trop vous dire, mis à part que j'ai rajouté presque trois petites tasses de cire industrielle en plus de ma vieille cire. Allez-y au feeling, quitte à refaire fondre de la cire par la suite. 

Voyant que ma cire tournait un peu blanc moche, gris, j'ai ajouté de la cire rouge d'une vieille bougie conservée par ma maman. Je me suis assurée avant cela que toute la cire était rouge et non pas une cire blanche, juste tintée sur l'extérieur. Je n'en ai pas mis beaucoup, mais la cire a prit tout de suite une jolie couleur qui rappelle les fleurs de la tasse. 

Pour les mèches, là encore, merci maman, elle m'a dégoté de vieille mèche d'une ancien kit à bougie de ma petite sœur. 
J'avais dans l'idée de prendre une grosse ficelle, de la tremper dans l'huile pour faire la mèche. (Je testerai quand même cette méthode pour vous confirmer, ou pas, que cela fonctionne)
Afin de bien placer la mèche au centre, j'ai enroulé les mèches autour de stylos et pinceaux que j'ai posé sur les rebords de la tasses. Pas de problème après pour faire couler notre nouvelle cire. 


On peut voir qu'au centre de mes bougies, il y a une manque de cire. N'hésitez pas à remettre un fond de cire une fois que celle dans la tasse a commencé à refroidir. 




Voilà une jolie déco à offrir lors d'une pendaison de crémaillère ! ;) 

Si vous aussi vous avez des astuces créer des bougies, n'hésitez pas à les partager en commentaires ou sur notre page Facebook

vendredi 18 septembre 2015

Dinosaur... ROAR !

Back in June I made a cake for a friend's son's birthday ! The little guy loves dinosaurs so much that his super Mam had this awesome Dinosaur themed party all set up for him and his friends.
I love baking cakes, and it's the second year I have the privilege to bake his birthday cake.

I'm going to share my now favorite Chocolate Cake recipe. Spoiler alert - it is to die for! It's moist (love this word), moist, moist and very moist (and delicious) ! The cake is tasty but without being too heavy. I am now using this recipe for every chocolate based cake I need.

Because it's Friday (TG) and feel generous before the weekend, we are going to top it up with a decadent Chocolate Buttercream frosting.

Let's all welcome and give a round of applause for Calories, my dear friends.

                                       ___________________________________________________________


For the skeleton, it's quite simple in fact. All you will need is Google Image, a printer, some grease proof paper, white chocolate or assimilate and piping bag/piping bottle.
To make sure that your dinosaur doesn't break, I would suggest to go over the drawing several times. It will create a thick and resistant decoration for your cake and it will allow you to move it easily from the grease proof paper to the cake.
 
Bake your Chocolate Cake (double the recipe if you want two layers, like me), and let the cakes cool completely down.
Prepare your Chocolate Buttercream frosting, and let it set in the fridge for 15-30 mins if you find it too liquid-y.

Once the cakes are cold, cut the excess to make them even. With the leftover you can make cake pops for example - you're welcome !
Spread a thick layer of buttercream on top of the first cake, and place the second cake over it. Make sure that they are straight, and smooth out the extra frosting that may try to escape.
They are now as one.

You will have to carve a hole in the top of the cake, to create that "excavation" look.



Cover the whole cake with a thin layer of frosting and make sure to have it real smooth. Be careful to not put crumbs in the container of frosting, you may need to wipe your spatula several times in between two spreading. Pop the cake in the fridge for half an hour.
Once the frosting is set, finish it up ! Go crazy and spread the remaining frosting all over the cake - smooth or rough finish, that's up to you. It's supposed to be mud, so I kept it rough enough.
I put frosting on the edges of the excavation cavity as well, and then I crumbled some digestives biscuits to fake the dust. 

Gently place the skeleton in the hole, add more "dust" and pop the whole thing in the fridge until delivery.





The final result:





Extras: Dinosaur footprints Sugar Cookies and Dinosaur Eggs cake pops (without the stick - too dangerous with children running around at a birthday party!). Just add some cream cheese to your cake leftovers and shape some ovals. Dip them in the white chocolate you used for the skeleton and Voilà !



I hope you'll like it as much as he did. 

love

Ben


vendredi 11 septembre 2015

Transformer un livre en boîte !

Aujourd'hui une petite réalisation tout en poésie. Je vais vous illustrer comment faire une boîte dans un livre.
La technique n'est pas compliquée, le tout est  d'avoir un peu de patience et de ne pas avoir peur de sacrifier un livre. Pour les amoureux des livres il faut prendre sur soi et choisir un livre qui ne vous tient pas à cœur !

Pour la petite anecdote, Bénédicte a réalisé ce même bricolage il y a quelques mois, bien avant le blog. En fin d'article, vous pourrez retrouver sa très très jolie réalisation !



Sans plus attendre, le détail en images. 

Dans un premier temps, choisissez un livre avec une couverture rigide. Il faut que le livre soit assez épais de manière à ce que votre boîte ait de la profondeur. Pour l'aspect général de votre réalisation, il est préférable de choisir un livre avec une jolie couverture. Pour ma part, c'est un livre bleu, assez simple, avec des liserés dorés. J'ai choisi ce livre car le titre, La passion des femmes, collait avec le rendu final de mon ouvrage : la boîte à bijoux ! 
Ma sœur a hurlé au scandale par ce que Sébastien Japrisot est l'auteur d'Un long dimanche de fiançailles... Oups ! 




L'essentiel du travail va être de découper une à une les pages de votre livre afin de créer un creux. Vous pouvez laisser une ou deux pages au début, pour garder l'illusion du livre. Pour la suite, munissez-vous d'un cutter et d'une règle et découpez vos pages. Pour ne pas fragiliser vos pages, gardez une marge ni trop grande, ni trop petite. Il faut trouver le juste milieu pour qu'à la fin la boîte ait une contenance correcte sans fragiliser le tout. 
Toujours pour garder l'illusion du livre, conservez quelques pages en fin de livre. Une fois l'ensemble de vos pages découpées, vous avez fait le principal ! 








L'étape de consolidation réside dans le collage des pages. Pour ce faire, munissez-vous de colle à papier peint ou autre colle type cléopatra  et badigeonner vos pages pour les coller entre elles ! Laissez sécher et le tour est joué ! Attention tout de même à ne pas coller les pages du début que vous n'avez pas découpée !



En finition vous pouvez ajouter un fermoir à votre boîte. Bénédicte a opté pour un fermoir classique que l'on trouve dans tous les magasin de loisirs et création. J'ai préféré fermer ma boite avec un ruban rose. Pour ce faire, j'ai collé avec de la super glu les deux bouts de rubans dans le couverture. Peut-être que j'aurais dû laisser plus de longueur pour faire le nœud.. pas grave, je peux quand même faire un petit nœud ! 



Voilà le tour est joué ! Votre boîte est terminée. Vide poche ou boîte à bijoux elle s'adapte à toutes les situations. Une fois le couvercle refermé l'illusion est conservé, c'est un livre et non une boîte que vous avez ! 



 Oups les finitions qui ne sont pas finies... Un coup de papier de verre pour peaufiner le fini des pages découpées n'est pas de trop !


La version de Bénédicte : 





vendredi 4 septembre 2015

Watercolor Sugar Cookies

Baking is a form of art, but being able to merge baking and painting together was good fun !
My painting-drawing skills are quite limited, but I just went with the flow. Also, keep in mind that it was my first go. I will definitely make them again !

You will need your best sugar cookie recipe (find mine here), some white fondant, food coloring and clear vanilla extract/almond extract.
I personnally chose to go with the vanilla and I also tried directly with the food coloring, which, worked out fine.
Roll out the fondant to the desired thickness

Use the same cutter as for your cookies


With a mixture of water and icing sugar, stick together the fondant and the cookie.


   
Once you have finished every cookie, let them rest for few minutes. In the meantime, you can prepare your "paint".

In small containers, mix the extract with one color. Repeat this step for every color you wish to use.




Let your imagination running and enjoy the painting !

Again, I would like to emphazise the fact that my imagination isn't wild enough



 Ben x